ビタミンCは腎臓に負担をかけますか？

ビタミンCと腎臓への影響

ビタミンCを毎日数グラム摂取することは、腎臓においてシュウ酸結石のリスクを高める可能性があるとされています。体内でビタミンCの一部がシュウ酸に変換されるため、特に1日4グラムの摂取を行った場合、シュウ酸塩の結晶が原因で腎臓に損傷が生じ、腎不全を引き起こす事例が報告されています。