5グラムの測り方は？

5グラムの測り方について

水の場合、小さじ一杯は「5cc（ml）＝5g（グラム）」に相当します。ただし、調味料によっては小さじ一杯の重さが異なりますので、注意が必要です。例えば、水や酒、酢は小さじ一杯で5gですが、食塩、醤油、みりん、みそは6g、上白糖や小麦粉は3gとされています。