日本一高級な魚は何ですか？

日本一高級な魚

キンメダイが日本一の高級魚といえるでしょう。鮮烈な朱色の外見を持つ金目鯛（キンメダイ）は、豊富な脂肪分が特徴の白身を持ち、ふっくらした食感と洗練された味わいで、多くの人々に愛されています。そして、そのキンメダイの水揚げ量が最も多い港は下田港です。