12月31日に食べるものは？

大晦日の伝統的な食事

全国で広く知られる「年越しそば」が、大晦日の夜の食事として楽しまれています。そばの細長い形は「長寿」を象徴し、またその切れやすい特徴は「厄切り」や「縁切り」といった意味を持つとされています。このため、年の最後にそばをいただくことには、災難や苦労を断ち切り、新しい年を穏やかな気持ちで迎えたいという願いが込められています。