水1gは何mlですか？

水の密度についての知識

100mlの水を計測したところ、ちょうど100gでした。これは、理科の授業で学んだように、水の1mlは1gに相当します。水の密度は約1g/mlであるため、レシピに100mlと記載されている時は、計量カップで100mlを測っても、キッチンスケールで100gを計っても問題ありません。