小さじ一杯の5gはどのくらいの量ですか？

小さじ一杯の重さについて

水の場合、小さじ一杯の量は「5cc（ml）＝5g（グラム）」に相当します。ただし、調味料の種類によって重さが異なるため、注意が必要です。具体的には、水、酒、酢では小さじ一杯が5gですが、食塩、醤油、みりん、みそは6g、上白糖や小麦粉は3gとされています。