大さじ1杯を小さじで代用するには?By 井上 さやか / 2025-01-03 大さじ1杯を小さじで代用するには? 続きを読む 大さじ1杯を小さじで代用する方法まず、おさらいとして、大さじ1は15mlです。したがって、小さじを3杯使用すれば、大さじ1杯と同じ量になります。液体の場合は、表面がギリギリまで来るように注ぎ、砂糖などの粉末の場合は、すり切りで測るのがコツです。