中さじ一杯は何 cc？

中さじの容量について

「中さじ」として市販されている計量スプーンには、10ml（cc）や7.5ml（cc）など、様々な容量のものが存在します。このため、メーカーによって計量スプーンの容量が異なる場合があります。ただし、一般的に料理書においては、大さじや小さじといった単位が主に使用されています。