中さじとは何ですか？

中さじの容量について

中さじと呼ばれる計量スプーンは、市販されている製品によって容量が異なることがあります。一般的には、10ml（cc）や7.5ml（cc）などのサイズがあります。ただし、料理本で使用される計量の単位は、主に大さじと小さじがほとんどです。