世界で一番健康に良い食べ物は何ですか？

食べ物の栄養価

研究者たちは各食品の栄養素密度、つまり特定のエネルギー量に対する栄養素の含有量を調査しました。その結果、クレソンが100点満点を獲得し、見事1位に輝きました。続いて、白菜（91.99点）、スイスチャード（89.27点）、ビーツ（87.08点）、ほうれん草（86.43点）がランクインしました。