ヨーグルトとはちみつはダメな理由は?
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ヨーグルトとはちみつを避けるべき人は?
腸の発達が十分でない1歳未満の乳児は、「乳児ボツリヌス症」を引き起こすリスクがあるため、食べるべきではありません。ボツリヌス菌は高温でも死滅しないため、加熱したハチミツヨーグルトでも感染の危険があります。また、乳糖不耐症の方にとっても、ヨーグルトとハチミツの組み合わせは控えることが望ましいです。
ヨーグルトとはちみつはダメな理由は?
腸の発達が十分でない1歳未満の乳児は、「乳児ボツリヌス症」を引き起こすリスクがあるため、食べるべきではありません。ボツリヌス菌は高温でも死滅しないため、加熱したハチミツヨーグルトでも感染の危険があります。また、乳糖不耐症の方にとっても、ヨーグルトとハチミツの組み合わせは控えることが望ましいです。